Supermaten är på väg in i våra liv och är här för att stanna. I samhället blir vi allt mer medvetna om vad det egentligen är vi stoppar i oss och allt fler strävar efter att äta så naturligt som möjligt, med råvaror som inte är konstgjorda eller på olika sett behandlade. Ekologiskt och annan mat som är riktigt bra för kroppen finns det idag gott om och utbudet ökar ständigt. Men det gäller såklart även att dessa typer av produkter fortsätter att efterfrågas. Så vad finns det egentligen för olika typer av produkter därute? Gemensamt för dem alla är deras förmåga att tas hand om av kroppen tillsammans med det att de är fulla av nyttiga näringsämnen. Här kommer några exempel på den nya supermaten.
Maca tillhör ett av de allra mest populära, kanske för att det genom århundradena har använts för att ge styrka ock kraft. Maca är en rotfrukt som vanligen säljs i pulverform och som är rik på vitaminer och mineraler. Traditionellt har maca även använts för att minska värk, som mensvärk och PMS. Spirulina är havets superkraft och en alg som precis som maca ofta säljs i pulverform. Att just alger av denna typ innehåller mer protein än vad kött gör är sant men kan vara svårt att tro. Vill man få i sig dagens superdos av C-vitamin är Camu camu supermaten som man ska vända sig till. Bäret innehåller nämligen betydligt mycket mer av vitaminen än vad apelsiner gör.